La cucina secondaria

Questa
stanza, alla quale si accede anche dall'esterno attraverso una porta
di accesso secondaria, conserva intatte le caratteristiche di un'antica
cucina e sala da pranzo.
Pur
essendo destinata ai subalterni e quindi meno importante della cucina
che si affaccia sul giardino, esprime un fascino tutto proprio,
probabilmente dovuto allo strano gioco degli archi che ne costituiscono
la struttura portante.
Originariamente
era un forno all'aperto per la cottura del pane, come testimoniano
le canne fumarie esterne. In seguito il forno fu inglobato nell'attuale
stanza, che a sua volta venne opportunamente raccordata al resto
del Trullo mediante un corridoio di collegamento. La struttura di
questa stanza conferma che il Trullo Sovrano non ? stato
costruito in un sol tempo; ?, invece, il formidabile risultato
di un processo di accorpamenti e integrazioni successive che ne
fanno l'emblema pi? mirabile ed avanzato dell'architettura
a trullo.
Copyright © by Trullo Sovrano - Alberobello All Right Reserved. Pubblicato su: 2004-04-30 (4326 letture) [ Indietro ] |